养颜清火 山药百合煲猪手

       2007-06-19
       原料:猪手、山药百合  
       做法:  
       1.猪手收拾干净,氽烫以除去血水。  
       2.山药百合清洗干净切成块。  
       3.沙锅加入高汤或清水,滚开后将猪手、山药百合放进去,改用文火煲。  
       4.出锅前加盐即可饮用。  
       功效:猪手富含胶质,能够滋润皮肤。  
       百合选用新鲜的,应挑选表皮洁白光鲜的。