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本草崇原
蟹
气味咸寒,有小毒。主治胸中邪气热结痛, 辟面肿,能败漆,烧之致鼠。 (蟹,山东、淮阳、江浙、闽广近海诸处及水乡多有之。有螃蟹、郭索、横行、介士、无肠、公子诸名。雄者脐长,雌者脐圆,腹中之黄,应月盈亏,其性多躁,引声 沫,至死乃已霜降前食物,故有毒,霜降后可食。) 今人以蟹为肴馔,未尝以之治病,唯面有漆疮,多用蟹黄敷之。
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