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中医大辞典
本草求真
蘑菇
(芝杨)清膈化痰
蘑菇
(专入肠胃肺)。本于桑楮诸木。埋于土中。浇以米泔而生。味甘气寒。(正要曰。有毒。李时珍曰。无毒。)色白。柔软中空。状如未开
玉簪
花品。又有形如
羊肚
蜂窠眼。故又有别其名曰
羊肚
菜。味甘如鸡。故又有别其名曰鸡腿菇。皆与
香蕈
诸菇同为一类。但
香蕈
色白而平。
蘑菇
则色白而寒也。
香蕈
能益胃气不饥。及治小便不禁。
蘑菇
则能理气化痰。而于肠胃亦有功也。然皆体润性滞。多食均于内气有阻。而病多发。不独
蘑菇
然也。
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