【本经】无。
味甘、微苦,《
素问》:肺色白,宜食苦,麦、
羊肉、杏、薤皆苦。
小麦是手太阴药。入足太阴脾、足阳明胃、手太阴肺经。润辛金之枯燥,通壬水之淋涩,能清烦渴,善止悲伤。
《金匮》甘麦
大枣汤,
甘草三两,
小麦一升,
大枣十枚。治妇人脏躁,悲伤欲哭,数欠伸者。以厥阴风木之气,最耗精血,风动而伤肺津,金燥则悲伤欲哭。五脏之志,在肺为悲,在肾为恐。五脏之声,在肺为哭。盖肺津燥降,则化肾水,物情喜升而恶降,升则得意而为喜,降则失意而为恐,悲者,恐之先机也。阳气将降,则生欠伸,欠伸者,阴引而下,阳引而上,未能即降也。义详《灵枢·口问》。
甘草培土,
大枣滋乙木而息风,
小麦润辛金而除燥也。此与消渴,俱厥阴病。
小麦粥生津止渴,除烦泻热,
白术散,方在
白术。用之治心烦作呕,以清心而除烦也。
枳实芍药散,方在
枳实。用之治痈脓,以其泻热而除湿也。