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饮食须知
薤
味辛苦,性温滑。一名 子,其叶似细葱,中空而有棱,其根如蒜。有赤白二种,赤者味苦,白者生食辛、熟食香,发热病不宜多食。三四月勿食生者,引涕唾,不可与
牛肉
同食,令人作 瘕。一云与
蜂蜜
相反。
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