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中医大辞典
饮食须知
盐
味咸性寒。多食伤肺发咳,令失色损筋力。患水肿者、喘嗽者忌食。喜咸人必肤黑,血病无多
食盐
,多食则脉凝涩而变色。盐中多以矾硝灰石之类杂秽,须水澄复煎乃佳。河东天生者及晒成者,无毒。其煎炼者,不洁有毒。一种
戎盐
,功用相同。凡饮食过多作胀,以盐擦牙,温水漱咽二三次,即消。乌贼鱼骨能淡盐。 服
甘遂
药者,忌之。用盐擂椒味佳。
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