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中医饮食营养学
山萸肉粥(《粥谱》)
【原料】 山萸肉15~20克,
粳米
60克,白糖适量。 【制法】 山萸肉洗净,去核,与
粳米
同入沙锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮即成。 【服法】 早晚各服一次。 【功效】 补益肝肾,涩精敛汗。 【应用】 肝肾不足之头晕目眩,耳鸣腰酸,遗精,遗尿,虚汗不止,肾虚带下,小便频数。 【注意事项】 3~5天为一疗程,疾病完全治愈后,即可停服,或继续间断服用一段时期,以巩固疗效。发热及小便淋漓涩滞者不宜食用。
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