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保健药膳
橘皮粥
主要原料:
橘皮
20克(鲜者30克),
粳米
100克。 制作方法:先将
橘皮
煎取药汁、去渣,然后加入
粳米
煮熟。或将
橘皮
晒干,研为细未,每次用3—5克调入已煮沸的稀粥中,再同煮为粥。 效用说明:顺气健胃,化痰止咳。适宜于脾胃气滞、院腹胀满,消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽多痰、胸膈满闷等症。
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