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保健药膳
羊肚羹
主要原料:
羊肚
1个,
粳米
50克,蜀椒30粒,
生姜
6克,
葱白
数根,豆鼓适量。 制作方法:将
羊肚
洗净,蜀椒去皮取粒炒出汗,再将
粳米
等拌匀放入
羊肚
内缝口,用水煮烂熟,加调料即成。 效用说明:祛风散寒。适宜于胃虚寒,因感受寒凉而诱发之呕吐、胃院作痛、身冷喜暖等症。
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