书籍
药材
方剂
影印
下载
医案
文章
中医著作
药材药方
影印古籍
中医医案
中医文章
中医著作
药材药方
影印古籍
中医医案
中医文章
检 索
首页
中医大辞典
保健药膳
明月映牡丹
主要原料:
银耳
15克,
鹌鹑
蛋12个,
火腿
片及菜叶,调料适量。 制作方法:
银耳
水发洗净,用小酒盅12只,揩干,蛊内抹上猪油,每盅磕入
鹌鹑
蛋一个。并放入呈菱形薄
火腿
片6片,使之组成一朵几何图案的小花,配上一片菜叶,连盅上展蒸3分钟。往炒锅中加鸡汤或肉汤、
银耳
,用武火烧滚,加盐、味精,勾琉璃芡。淋上香油,盛在盆中央。再把
鹌鹑
蛋用牙签拨出酒盅,匀称地围在
银耳
四周即成。 效用说明:补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤。适宜于婴儿、孕妇及老人食用。
内容推荐
外感痢疾
外感湿泻
外感湿痰
外感温病
外感腰痛
外感腹胀
外感嗽血
外感噎隔
外感燥痰
外缠喉风
外台走马汤
外台茯苓饮
外科三字经
外科传薪集
外科全生集
外科明隐集
外科经验方
外科钤古方
外感不得卧
外感中风症
热门中医书籍
脉诀乳海
温热暑疫全书
伤寒附翼
妇科秘方
婴童百问
药鉴
扁鹊心书
医学衷中参西录
中医儿科学
外科传薪集
外台秘要
万病回春