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中医大辞典
保健药膳
五汁饮
主要原料:梨100克,
荸荠
100克,藕100克,
麦门冬
500克,鲜
芦根
100克。 制作方法:将上述五物分别绞碎如泥,用布拧汁或榨挤汁。若
麦门冬
及
芦根
不易挤计时,可在绞碎后加等量凉开水,浸润30分钟后再挤汁。将五汁混合均匀后即可饮用。 效用说明:生津止渴,清热解暑。对因高烧后津液过伤而引起的口渴较甚者,是理想的食疗饮汁。
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