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中医大辞典
备急千金要方
舌论第三
(论一首) 论曰∶舌者心主,小肠之候也。善用机衡能调五味也。凡有所啖,若多咸则舌脉凝而变色,多食苦则舌皮槁而外毛焦枯,多食辛则舌筋急而爪枯干,多食酸则舌肉肥而唇揭,多食甘则舌根痛而外发落。又曰∶心欲苦,肺欲辛,肝欲酸,脾欲甘,肾欲咸,此五味内合五脏之气也。若脏热则舌生疮引唇揭赤。若腑寒则舌本缩,口噤唇青,寒宜补之,热宜泻之,不寒不热根据脏腑调之。
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